L'équipe - Cucaracha Bidart

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Désormais aux commandes, Joseph veille avec joie à ce que l'esprit de la Cucaracha perdure.

Capitaine de ce bel équipage, Marie incarne l'ambiance de vacances éternelles de cette maison ensoleillée.

Accueillante et généreuse, avec régularité et maîtrise dans la simplicité: tradition respectée.

Chef talentueux, Michel vous propose une cuisine respectueuse, des magnifiques produits de la mer et du terroir basque.

Second de cuisine, Hichame associe tradition et création, sincérité et générosité dans l'assiette.

Foisonnant d'idées fraîches et de saveurs nouvelles, Anthony vous fait découvrir son univers dans ses plats.

Lorsque la cuisinière se fait pâtissière ses desserts sortent de la veine...